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CJ Freshway培养癌症患者营养管理专家
▶ 本月20日,CJ Freshway的医院供餐营养师们在汉阳女子大学完成“癌症患者营养管理”培训课程后,和讲师们合影留念。
CJ Freshway为加强对癌症患者的营养管理能力,大力培养专业人员,携手学术界开发并实施根据患者病病、治疗方法、健康状态提供定制型食谱与服务的专业能力培训项目。
为医院供餐营养师开展癌症专门营养管理和咨询培训
CJ Freshway于13日和20日,在首尔城东区汉阳女子大学本馆面向癌症疗养医院供餐营养师开展了“癌症患者营养管理及咨询”培训。本项目是“汉阳女子大学LINC 3.0生活护理ICC”单位在职人员培训课程,该课程举行了△癌症和营养成分代谢 △癌症种类和治疗方法的相应营养管理 △癌症患者营养咨询方法等讲座。
在此次培训中,学员们学习了各种癌症疾病的临床知识,基于现场案例进行了癌症患者营养咨询实习,提高了医院供餐营养师的实务能力和专业性。CJ Freshway在癌症医院供餐现场定期开发和运营各季节的癌症患者专用食谱,并提供定制型的治疗食品和营养咨询等,带来了差异化的营养管理服务。
通过按季节运营食谱、提供定制型营养咨询等差异化服务提高专业性
参加这次培训的CJ Freshway供餐营养师表示:“从外部专家那里学到了癌症疾病和治疗方式细致具体的营养管理过程与咨询方法,非常有帮助。我们将通过各种营养师培训,在强化能力的基础上,为癌症治疗提供专业的食谱和营养咨询等,尽最大努力帮助癌症患者恢复健康。”
另外,CJ Freshway还为癌症患者提供专门食材。去年7月,CJ Freshway与疗愈食品专业品牌“自然梦想”签订了业务协议,向医院供餐场所单独供应有机产品用作医院餐饮食材,其含有大量抗癌效果的植物化学物质成分。以癌症疗养医院的客户Doban韩方医院、Oculi韩方医院等为开端,CJ Freshway正在逐步利用“自然梦想”的有机农产品扩大医院食谱运营。