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CJ第一制糖MZ时代员工创意结出首个商业化硕果,推出ESG食品品牌“Excycle”

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Excycle香脆片

将内部风投项目“INNO 100”发掘的食品升级再造推出2款“Excycle香脆片”

CJ第一制糖将MZ世代员工充满挑战精神的新颖创意实现商业化,结出了首个丰硕果实。

26日,CJ第一制糖通过食品内部风投项目“INNO 100”发掘出的“食品升级再造”业务专业品牌“Excycle”正式面市,并推出了2款“Excycle香脆片”零食产品。

“Excycle”由“Exciting”和“Food Upcycle”这两个词组合而成,蕴含着“创造快乐升级再造文化”的品牌愿景,计划进一步贴近追求“价值消费”、希望健康快乐地享受食品的年轻一代消费者。

利用碎米·豆渣等食品副产物,采用再生包装材料,从策划阶段起践行可持续发展的ESG概念

“Excycle香脆片”是一种含有60%碎米粒和豆渣的高蛋白营养零食,最初的企划创意来源于“能不能利用食品副产物做出什么来?”的这一可持续发展(ESG)理念。 Excycle香脆片一袋含有相当于一个鸡蛋的蛋白质和相当于两根香蕉的膳食纤维,分为原味款和辣味款。消费者可以在享受“甜咸零食”香脆的同时摄入蛋白质营养。产品的包装袋采用废弃PET瓶再生利用制造而成,进一步提高了这款产品的环保价值。

计划到下月9日为止通过众筹推方式出后,在下半年入驻和扩大零售渠道,并于7月开设快闪店

到下个月9日为止,这款产品将在“wadiz”以众筹的方式和消费者见面,并计划在今年下半年正式入驻MZ世代消费者利用率较高的零售渠道,增加销售点。同时,品牌还将在7月开设快闪店,进一步走近消费者。为了应对今后产量的扩大,目前镇川Blossom Campus和镇川工厂正在积极进行副产物食品材料化以及构建HACCP基础设施等投资。

“食品升级再造”是CJ第一制糖食品领域内部风投项目的第1项业务,自去年10月获得商业化批准后分立出公司内部独立企业(CIC,Company In Company),由6名MZ世代员工负责经营。

CJ第一制糖相关人士表示:“‘Excycle香脆片’是员工们的创新想法在横向组织文化中自然而然地诞生为实际商业化的产品,具有深远的意义。我们将不断努力竭力提供支持,不断推出各种符合MZ世代生活方式的食物升级再造产品。”

2022.05.06