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CJ第一制糖,HMR旗舰店“CJ O’live Market IFC Mall店”开业

2018.06.18
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13日,CJ第一制糖宣布“CJ O’live Market汝矣岛IFC Mall店”开业。该店是继本月1日位于CJ第一制糖中心总部的国内第一家HMR旗舰店“CJ O’live Market 双林店”之后的2号店。


- 结合汝矣岛办公楼商圈资源,打造运营便当和沙拉菜品等的“O’live外卖区”和“沙拉精选区”


▲ 消费者在CJ O’live Market IFC Mall店逛快闪区柜台

“CJ O’live Market汝矣岛IFC Mall店”总面积529㎡,是标榜享受HMR美食和购物的新概念饮食文化平台(Simple & Delicious)。考虑到汝矣岛是上班族消费者集中的办公楼商圈,将针对忙碌的现代人消费趋势,提供美味便利的家常饭解决方案,并起到倡导全新生活方式的窗口作用。

为此,“CJ O’live Market汝矣岛IFC Mall店”将运营个性空间——“O’live外卖(Takeaway)”区和“沙拉精选(Salad Selection)”区。

在“O’live外卖区”,人们可以选购“必品阁”和“Gourmet”等以家庭便餐为主题的便当和沙拉菜品。以新鲜时令材料制作的便当菜品,反映了强调美味营养、方便快捷的汝矣岛办公楼商圈消费者的需求。而在能挑选自己喜欢的沙发并打包带走的“沙拉精选”区,考虑到顾客口味不一,使顾客能够亲自选择蔬菜和肉、配料。

与1号店一样,这里运营高端HMR餐厅“O’live Deli ”和HMR品牌店“O’live Grocery ”两种主题空间。“O’live Deli”将重点放在了HMR菜品的多样化与价值的传递上,由10多名专业厨师用CJ第一制糖的HMR产品制作“必品阁韩食饭桌”、“Gourmet烤肉套餐”等20多种餐饮菜品,并将每两个月推出一份新菜品。


- 能体验“特别的美食与全新的生活方式,以及饮食文化潮流”的复合型餐饮文化空间

▲ CJ第一制糖 O’live Market IFC Mall店全景

“CJ O’live Market汝矣岛IFC Mall店”位于不同年龄段消费者聚集,且流动人口多的商圈,可同时发挥了解大众趋势的战略店作用。
CJ第一制糖食品营销本部长(常务)孙恩卿强调“CJ O’live Market不仅仅单纯销售产品和食材,而是体验‘特别的美食和全新的生活方式,以及饮食文化潮流’的复合型餐饮文化空间”,并称“将提供高于HMR产品本身的价值,成为汝矣岛地区的地标”。

同时,CJ第一制糖还表示,通过去年开发的独家创新技术和3大核心HMR品牌的培养,到2020年将实现HMR销售收入3.6万亿韩元,其中40%要在国际市场实现。CJ第一制糖凭借“Hetbahn”和“必品阁”、“Gourmet”等核心HMR品牌,于2016年首次销售收入突破1万亿韩元,而在去年也以超高人气,实现销售收入1.5万亿韩元,比上一年度增长约40%。