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厚重浓郁的巧克力蛋糕最适合在秋季享用! 途尚咖啡,推出“比利时甘纳许”

2016.09.22

- 新推出饱含比利时产黑巧克力风味的“比利时甘纳许”

高级甜点咖啡店途尚咖啡(www.twosome.co.kr)9月7日表示,将推出与即将来临的秋天非常搭配的新甜点“比利时甘纳许”(Belgian Ganache)。

随着人们对甜点的需求不断增加,对味道和原材料的期待也越来越高。途尚咖啡为反映这一趋势,在新产品中采用了高品质的比利时产巧克力。考虑到在凉爽的天气里,既甜蜜又苦涩的巧克力系列产品更具人气,因此提高了黑巧克力含量的丰富巧克力味道也非常吸引人。

比利时甘纳许分为整块蛋糕“比利时香融甘纳许”(Belgian Melting Ganache)和小块蛋糕“比利时甘纳许”两种。在巧克力板之间涂抹巧克力甘纳许(巧克力与鲜奶油溶化在一起形成的巧克力奶油),使巧克力味道更加丰富。巧克力板之间还放入了巧克力脆球和饼干屑(饼干碎屑块),令口感更加香脆。切整块蛋糕“比利时香融甘纳许”时,巧克力板中央部分的榛子乳巧克力奶油像蜂蜜一样流出,吸引了巧克力爱好者们的目光。

从即日起至10月3日,还将进行上市纪念促销活动,同时购买“比利时甘纳许”(一块)和美式咖啡这一梦幻组合时,可免费获赠一杯美式咖啡。

途尚咖啡有关人士表示,“途尚咖啡推出高品位甜点,通过领先于流行趋势的高级甜点主导着‘小奢侈’热潮”,“我们为满足顾客们日益苛刻的口味,做出了不懈努力,包括使用反映出甜点族需求的高品质比利时巧克力等,因此我们期待此次推出的新产品也能获得良好的市场反应。”