Focus

闷热的夏天,享用方便、健康的“家饭”!CJ第一制糖必品阁韩食HMR系列

2016.08.03

像最近这样炎热的天气里,在厨房烹饪食物本身就是一件难事。只要在燃气灶前面站上5分钟就会汗流浃背!即使尽量少用火,只吃清凉的食物,有时还是会想喝热汤。但是一想到天气,就不敢下厨房,这种时候最好的解决方法就是CJ第一制糖“必品阁”韩食HMR系列。

方便、温热、带有家常饭的味道,必品阁!

最近到大型超市很容易就能看到1、2人分量的各色美食被装在精美的包装之中,而且种类繁多,包括米肠汤、泡菜汤、海鲜面、炸酱面等。

这种能够作为一顿正餐在家中食用的完成品料理被叫做家庭取代餐,即HMR(Home Meal Replacement)。如今,随着单身族、单人家庭和双职工家庭数量的增加,越来越多的消费者想要吃到方便、热腾腾的“家饭”,HMR因满足了这种需求,最近人气水涨船高。

CJ第一制糖国际韩食品牌“必品阁”是CJ集团为了向海外市场推广韩食的价值和优秀性,以及打造真正意义上的K-Food热潮而推出的战略品牌。

通过推出“必品阁王饺子”、“必品阁韩食菜肴”等在冷冻食品市场取得成功后,又推出了作为韩食代表品牌,以顶级味道和品质反映了“必品阁”独有哲学的必品阁韩食HMR系列。

仔细挑选及品尝!得到认可的美味,必品阁韩食HMR系列

此次推出的必品阁韩食MHR系列包含精熬牛骨汤、香辣牛肉汤、豆腐泡菜汤、大酱汤等4种汤。为了原原本本地呈现出韩国人最喜爱的4种汤的美味,建立了完整的验证体系。

从CJ第一制糖研究所、营销、工厂等食品制造专家到管理团队以及CJ第一制糖韩食厨师和消费者,都作为评价团直接参与到验证当中。必品阁今后所有上市产品都需要通过这种美味验证系统的检验后才能与消费者见面。

必品阁韩食系列的亮点就在于通过与众不同的蒸馏技术最大限度体现材料原本的口感和新鲜度。考虑到1,2人的小家庭需要能够长时间保存,还能在任何时候当做快餐食用的方便产品,将该系列制作成常温产品,这也是一大亮点!

为了打破“常温食品虽然能够长时间保存,但口感和味道不佳”的固定观念,在加强口感方面投入了更多精力。长时间熬煮的浓郁汤水加上丰富的材料,完美呈现“家饭”的丰盛感。

美食的故事,必品阁汤的独特亮点

▲ “必品阁精熬牛骨汤”仿佛让人感受到母亲的心意

“必品阁精熬牛骨汤”的特点在于将澳大利亚安全干净的牛腿骨熬煮8个小时做成的浓郁汤水。肉汤里再加入大蒜、洋葱、大葱、香菇、白萝卜、生姜等7种蔬菜,更增添了香味和清爽口感。

放入熟牛肉和葱花、素面就可以做成一碗热乎乎的传统牛骨汤;放入年糕片和必品阁王饺子就能做成一碗丰盛的年糕饺子汤。必品阁精熬牛骨汤还可以用作各种汤料理的底汤,是不可或缺的“必需品”!

▲ 用独特的配方做出更好吃的味道!浓郁的“必品阁香辣牛肉汤”

花3个小时熬煮出的牛胸肉汤水,再放入大块撕好的牛胸肉和芋头茎做成的“必品阁香辣牛肉汤”味道浓郁清鲜。炒辣椒酱更是增添了火辣的味道。

让必品阁香辣牛肉汤更好吃的方法~!在煮热之后的香辣牛肉汤里放入一个鸡蛋可以增加香味。也可以加入粉条使汤变得更加丰盛。放入煮好的刀削面,还可以做成一碗最近流行的“香辣牛肉汤刀削面”!

▲ 无论何时都是饭桌上最好的陪伴!“必品阁豆腐泡菜汤”

“必品阁豆腐泡菜汤”是将发酵好的泡菜用油炒过之后,加上大块豆腐煮成的汤。用鳀鱼和海带熬煮出的汤水再配以牛骨汤带来清爽、浓郁的味道。 肉汤、泡菜、其他材料都采用了单独包装,保证新鲜又丰盛的口感。

如果有一包方便面、切片奶酪、罐头大豆、香肠、火腿,还能做出部队火锅!肉汤味美可口,用于任何菜肴都能够呈现出香浓的味道。

▲ 浓香、可口的一顿饭,“必品阁大酱汤”

“必品阁大酱汤”采用韩式大豆酱增添了醇厚、浓香的味道,再配以各种调味料和材料制作而成。扇贝、鳀鱼、海带等材料带来清鲜、可口的口感。放入大块新鲜的豆腐、精心挑选的香菇、土豆、洋葱等各种蔬菜,就能品尝到如在家里做出的大酱汤的味道。

若想吃得更饱一些,还可以准备200克牛胸肉!先把牛胸肉放入小锅中煮至微熟之后,再放入必品阁大酱汤里彻底煮熟,就能够制作出一碗风味独特的牛胸肉大酱汤。

韩国人的力量源泉是米饭!与必品阁一起享用完美的一顿饭!

CJ第一制糖将于下月推出“必品阁部队火锅”,之后将陆续推出韩食一品料理、菜肴等韩食HMR新产品。CJ第一制糖为了打破家庭取代餐(HMR)不如家饭的成见,做出了不同寻常的尝试。

CJ第一制糖将充分利用这种自家食谱,继续推出味道堪比家常饭,能够使消费者完美享用一顿饭的HMR系列产品。

炎热的夏天,吃得好就是一种进补,也是维持体力的最好方法!有了必品阁系列产品,每一顿都可以享用美味、充实的饭菜。各位的美味饭桌,由必品阁守护。