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希杰第一制糖向清真食品市场传达韩国味道

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希杰第一制糖为了进军拥有18亿人口的伊斯兰圈,最近获得了“马来西亚——伊斯兰教发展署(JAKIM)清真(Halal)”认证。“清真(Halal)”的阿拉伯语原意为“许可的”,清真认证只向根据伊斯兰律法进行宰杀、处理和加工的食品及工业品等赋予认证,以便让穆斯林食用或使用。

 

此次希杰第一制糖获得清真认证的产品有速食饭(Hetbahn)、调味海苔和泡菜等30种。这次将集中进军占全世界食品市场约206500亿美元规模的清真食品市场,今年预计实现100亿韩元的销售额,并努力在今后5年内,年销售额突破1000亿韩元。希杰第一制糖下个月将参加从3号到6号在马来西亚举办的“2013国际清真博览会(MIHAS)”,亲自向当地购买商和消费者介绍速食饭(Hetbahn)、调味海苔和泡菜的优越性,努力扩大清真市场。

 

希杰第一制糖在进军清真食品市场的同时,除了穆斯林消费者以外,还将针对非穆斯林消费者出口。清洁安全的清真食品受到穆斯林消费者的热捧,然而非穆斯林的消费比重也增加到了20。希杰第一制糖以世界清真食品核心地的马来西亚为中心,以东南亚国家为据点,今后将把销售领域扩大到伊斯兰国家、欧洲、美洲等穆斯林移民者逐渐增多的欧洲和美国等地区。

 

希杰第一制糖获得的“马来西亚JAKIM清真”认证是最严格最难得的清真认证,可见产品已获得了世界最高水平的认可,今后希杰第一制糖的“安全优质的产品”将受到各界的热捧。认证过程并不单纯,从产品的原材料到生产工程、原/副材料质量合格书、保管/仓库管理以及运输等所有管理过程都通过了认证。其中泡菜的基本原材料和调味的泡菜调料酱中的制造原料也都通过了检查和标准管理。

 

希杰第一制糖表示,“日本、中国和法国等众多国家已进军清真食品市场并获得了很好的成果。此次希杰第一制糖也通过速食饭(Hetbahn)、调味海苔和泡菜这些代表品牌,致力打造出国际品牌,同时还将不断促进营业和营销活动。”